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2008年6月11日 (水)

6月12日

645年   大化の改新。
1880年  ジョン・リー・リッチモンドがメジャーリーグ史上初の完全試合。 
1959年  野球殿堂創設。
1987年  郷ひろみと二谷友里恵が結婚。
1924年 ジョージ・H・W・ブッシュ、第41代アメリカ合衆国大統領
1929年  アンネ・フランク、「アンネの日記」で知られるユダヤ人の少女(+ 1945年)
1936年 江副浩正、リクルート創業者
1941年 チック・コリア、ピアニスト
1952年  沖雅也、俳優(+ 1983年)
1966年 宮本浩次、ミュージシャン(エレファントカシマシ)
1974年  デーモン・ホリンズ、野球選手
1976年 里谷多英、モーグルスキーヤー
1995年  ストロングマシン2号、ダンサー

2008年・・・・

6月12日11時25分配信 J-CASTニュース

マクドナルドの「裏メニュー」 「肉を抜いて」と注文する人

マクドナルドはお客さんの多様な好みやこだわりに応えている

 マクドナルドのハンバーガーには、お客が好みでオーダーできる「裏メニュー」がある。ピクルス抜き
のハンバーガーはよく知られているが、他にもいろいろあって、「肉(パティ)抜き」など、もはや
ハンバーガーとはいえないものを注文する人もごくたまにいるそうだ。ファーストフード業界はコスト面も
あってマニュアル厳守といわれているが、実はお客の多様な好みやこだわりに応えるサービスが行わ
れているのだ。

■マックの裏メニューの数は意外に多い

 「マクドナルドの『裏メニュー』があるらしいですね……」。そんな質問がQ&Aサイト「ヤフー!知恵袋」
に2008年6月9日に投稿された。これまで14の回答が寄せられているものの、具体的な情報としては、

  「ダブルチーズバーガーのチーズ抜き、というのもありです」
  「ポテトの塩なし、を頼んで、実際に出してもらったこともありました」

の2つだけだった。

 ファーストフード業界の裏メニューというのは、店側がマニュアルで提供する本来の味とは違った、
「お品書き」には記されていないメニューのことをいい、お客が好みに応じて注文できる。
牛丼の「吉野家」の「汁だく」や「ネギ抜き」は有名だ。マクドナルド店舗で数年間働いた経験のある
20代のサラリーマンは、

  「あまり知られていないと思いますが、マックの裏メニューの数は意外と多いんです」

と打ち明ける。それだけマックは、お客の多様な嗜好に応えるサービスに余念がないのだという。

■チーズを抜いて昔の味を懐かしむファンも

 お客がハンバーガーを注文するときにオーダーできる「裏メニュー」は、オニオン抜き、レタス抜き、
マスタードやソース抜きなどがある。さらに、「肉以外の全部抜き」、そして、「肉抜き」まであるのだそうだ。
基本的に食材を抜くことはOK。しかし、「肉」を抜いてしまったら、もはやハンバーガーとはいえないので
はないか。

先の元店員は、

  「私は月に1人か2人対応していました。日本人も外国の方もいましたが、おそらく宗教上の問題か、
ベジタリアンの方だったのではないかと考えています」

と説明する。

 また、マックでは以前に肉を2枚使った「ダブルバーガー」を販売していた。今でも根強い人気があるようで、現在売られている「ダブルチーズバーガー」のチーズ抜きを注文し、かつての味を懐かしむファンもいるの
だという。

 ただし、これらはあくまで、公式には売られていない「裏メニュー」。日本マクドナルド広報はJ-CAST
ニュースに対し、

  「お客様が苦手という調味料などが入っている場合は、抜いて提供することはあります」

とだけ話している。

「ピチピチ」違反柔道着一掃へ測定機導入

6月12日10時0分配信 日刊スポーツ


 全柔連は11日、都内の講道館で専門委員長会議を開催し、北京五輪で導入される新たな
「柔道着測定器」の完成品を報告、公表した。これまでの測定器とは異なり、袖の幅などをより
正確に素早く計測することができるという。欧州勢が、組み手で持てないほどの「ピチピチ柔道着」
を使用することが問題視されているが、新兵器導入で違反柔道着が駆逐されれば、組み手重視の
日本にとっては追い風が吹くことになる。
 北京五輪日本選手団総監督も務める全柔連の上村春樹専務理事(57)は会議後、新測定器を
手に「新しい測定器はより正確に簡単に柔道着を計れる。水着と違って柔道着で強くはなれないが、
(違反柔道着を使って)試合がしづらくなるのはよくない」と断言した。
 問題視されるのは、自分の体にフィットする一回り小さい柔道着を着用して袖のたわみ(幅)を
少なくし、組み手争いで柔道着を持たせづらくするもの。加えて胸に何重もの編み込みを施し、繊維の
硬度を上げて持たせづらくするものも、欧州勢が使用するケースが多い。事実、2月のオーストリア
国際男子60キロ級準決勝で平岡、ドイツ国際同決勝で野村を破ったペイシャー(オーストリア)の
着用した柔道着については、関係者からも「袖がピチピチでつかむことは極めて難しい」という声が
出ていた。
 これまでの柔道着の外から計測器を当てて袖のたわみを計るものより、今回の袖の中に測定器を
入れるタイプの方が正確な測定が可能。試合前の慌ただしい状況下でも、「だいたい」の測定で
済むことがなくなり、違反柔道着を確実に排除することができる。
 3月にアブダビで行われた国際連盟理事会で、国際連盟側が全柔連に開発を依頼。水着問題で
揺れたミズノ社が作成を間に合わせた。上村専務理事は「金型を作るのに、ン百万円後半の
金額がかかった」と話した。既に北京五輪導入が決まっており、今以上に柔道着チェックが厳格に
なれば、組み手が勝負の鍵を分ける日本柔道にとっては有利に働くはずだ。【菅家大輔】

最終更新:6月12日10時0分


2007年・・・・ 

      
     公金横領で収集のエルビスグッズが競売に  
     
「ロックの王様」故エルビス・プレスリーの関連商品を買い集めるため
     公金を横領、服役した英女性の膨大な「エルビス・コレクション」が10
     日、被害弁済のため同国中部ダービーで競売にかけられた。PA通信
     によると、横領額の50万ポンド(約1億2000万円)に対し、落札総額
     は10万2000ポンド(約2500万円)にとどまった。 

     
英メディアによると、女性は現在40歳代で、地方自治体の運営する駐
     車場の売り上げ集計を担当。約10年間にわたり日本円換算で毎月1
     00万円以上を横領し続け、発覚後の05年に禁固刑の判決を受けた。

     
共同電によると、横領した金のほとんどをつぎ込んだというコレクション
     は、世界各国で発売された8000枚以上のレコードのほか、古いコン
     サートチケットや書籍など。競売には日本や米国からの参加者もあっ
     たという。(スポニチ)

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